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レシピ

パーティーにぴったり

磯辺揚げのピンチョス

お好みでいろんなピンチョスが楽しめます

材料 (2人分)

  • 磯辺揚げ…4個
  • きゅうり…1本
  • ミニトマト…9個
  • アボカド…1/2個
  • 海老…5個
  • モッツァレラチーズ…5個
  • ハム…適量
  • 刻みネギ…適量
  • プロセスチーズ…適量
  • ハーブ…適量

作り方

  1. 1磯辺揚げを電子レンジで温める。
  2. 2食材の下準備をする。
    ・きゅうりはピーラーで3カ所程度皮を剥き、縞模様にし、食べやすい大きさに切る。
    ・プチトマトはヘタを取る。
    ・アボカドの皮を剥き、一口大に切る。
  3. 3お好みでカットした食材をピックに刺す。

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