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レシピ

ソースの代わりに「地鶏だしつゆ」を使うだけ!

塩焼きそば

材料 (1人分)

  • 焼きそば麺...1玉
  • 豚バラ肉...80g
  • お好みの野菜...適量
    (キャベツ、にんじん、もやし、ピーマンなど)
  • 地鶏だしつゆ...大さじ1
  • サラダ油...大さじ1

作り方

  1. 1豚バラ肉は3㎝幅に切ります。
  2. 2お好みの野菜を食べやすい大きさに切ります。
  3. 3フライパンに油をひいて中火で熱し、①を入れて炒めます。
  4. 4肉に火が通ったら、②を入れて中火で炒めます。
  5. 5焼きそば麺と地鶏だしつゆを入れて、麺をほぐしながら炒め合わせ、全体に味がなじんだら完成です。

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