レシピ
おすすめレシピ
しっとりやわらかジューシーチキン
サラダチキンの彩りコブサラダ
ホームパーティーにぴったり！
材料 （3～4人分）
- サラダチキン(プレーン)……1袋
- アボカド……1個
- 卵……2個
- トマト……2個
- パプリカ……1個
- サニーレタス
- ブラックオリーブ
- コーン缶
- キドニービーンズ
- 粉チーズ……適量
- お好みのドレッシング……適量
- ブラックペッパー……適量
- トルティーヤチップス……適量
作り方
- 1お湯を沸かして卵を入れ、10分～12分ほど茹で、ゆで卵をつくる。
茹であがったら冷水につけて冷やし、殻を剥いて1ｃｍ角に切る。 - 2コーン缶とオリーブ、キドニービーンズはざるに空けて中の汁気を切る。
- 3その他の材料を１cm程度の角切りにする。
(アボカドはレモン汁をかけておくと変色が抑えられます) - 4サニーレタスは洗って適度な大きさにちぎり、水気を切っておく。
- 5お好みで粉チーズやブラックペッパー、砕いたトルティーヤチップス等をかけて出来上がり。
※お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
