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【鶏三和】三和の純鶏名古屋コーチン むね 焼鳥串(20本)

名古屋コーチンの焼き鳥串がご自宅で味わえます

名古屋コーチンのむね肉は高たんぱくで味が濃い特別な焼鳥です。身が締まっている分、歯ごたえがあり歯切れもいいです。弾力のある食感と、鶏のエキスを凝縮したような味はクセになる人も多いです。シンプルに塩やレモンによく合いますが、アレンジで明太子やチーズ、ワサビなどをのせても美味しく召し上がれます。※こちらの商品は未加熱でお届けします。加熱してお召し上がりください。

通常価格4,536 (税込)

価格4,082(税込)

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商品詳細

商品名 【鶏三和】三和の純鶏名古屋コーチン むね 焼鳥串(20本)
内容量 名古屋コーチンむね串(40g)4本×5袋
原材料名 鶏肉(愛知産、岐阜産)
アレルギー 鶏肉
賞味期限 製造日より365日
温度帯 冷凍
保存方法 -18℃以下で保存してください

調理方法

【フライパン】①串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。②フライパンに油(大さじ1杯)を入れ、強火で焼き鳥の両面を約2分ずつ焼きます。
③両面に軽く焼き色が付いたら、弱火にして、蓋をして約2分程蒸し焼きにします。
④充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※焼け具合を確かめながら焼いてください。 調理時間は火加減により多少異なります。

【オーブントースター】
①串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
②受け皿にアルミホイルを敷き、焼き鳥を重ならないように並べます。
③片面を5分〜10分程焼き、裏返して5分程焼きます。
④充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※調理時間は機種により多少異なります。

【魚焼きグリル】
①串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
②魚焼きグリルの網に薄く油を塗ります。水を入れるタイプのものは、水を入れてください。
③重ならないように焼き鳥を並べ、さい箸等で裏返しながら、強火で5分〜10分程しっかり焼きます。
④充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※焼け具合を確かめながら焼いてください。
 調理時間は火加減により多少異なります。

【焼き鳥のたれの作り方】
醤油50cc、みりん50cc、酒大さじ1、砂糖大さじ1を鍋に入れ、火にかけて軽く煮詰めて、焼き上がった焼き鳥にたれをつけて、お召し上がりください。

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