からあげグランプリ金賞受賞！直営店「鶏三和」で人気のもも唐揚が通販に登場！
国産鶏もも肉に、醤油ベースのたれと醤油こうじに漬け込みました。醤油こうじを使用することで味に深みが出てお肉が柔らかくなります。からあげ粉をまぶして揚げることでカラッとジューシーな唐揚が完成します。たっぷりの油で揚げるこのひと手間が最高に美味しい唐揚になる秘訣です。あの鶏専門店の味がご自宅で、いつもよりアツアツで味わうことができる贅沢なセットです。
商品詳細
| 商品名 | 醤油こうじ唐揚（もも） 3.2kg |
|---|---|
| 内容量 | 鶏肉味付唐揚用400ｇ×8 からあげ粉100ｇ×8 |
| 原材料名 | 【鶏肉味付唐揚用】 鶏もも肉（国産)、調味液（醤油、たん白加水分解物、生姜、砂糖、おろしにんにく、食塩）、フライ用調味料（食塩、でん粉、ぶどう糖、その他）、醤油こうじ（米、醤油、醤油もろみ、食塩、種こうじ）/加工でんぷん、調味料（有機酸等）、膨張剤、酸味料、V.B1、甘味料（カンゾウ）、乳化剤、糊料（キサンタン）、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 【からあげ粉】 でん粉、クラッカー、食塩、植物性たん白、加工でんぷん、ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸）、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルギー | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 賞味期限 | 製造日から90日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 保存方法 | -18℃以下にて保存してください。 |
調理方法
①ボウルに別添のからあげ粉を入れてください。
②解凍したお肉の表面に、少しずつ～の粉をまぶしてください。このとき余分な粉を払ってください。
③鍋に油を用意して165℃に熱し、丸めて油に入れ、約4分40秒～5分程揚げてください。
※必ず解凍してから揚げてください。
油がはねることがありますので、ご注意ください。
