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【鶏三和】三和の純鶏名古屋コーチン焼鳥 5種盛り合わせ(20本)(TTYM-20)《贈答用》

贈り物としても喜ばれる名古屋コーチン焼き鳥串

ねぎまは、名古屋コーチン特有の歯ごたえと、噛むほどに味わい深い肉の旨味と、コクのある脂を感じられ、名古屋コーチンの旨味と、ねぎの食感と風味が口いっぱいに広がります。
脂が旨い名古屋コーチンの皮は、パリッとした皮目の食感と弾力のある皮質がクセになります。
つくねはふんわりとした食感で、名古屋コーチンや玉ねぎの旨味が感じられます。
ささみは、ほんのり甘味が感じられる味わいの為、シンプルに塩やワサビ醤油でさっぱり召し上がると名古屋コーチンの良さを感じられます。
ぼんじりは、脂と皮の中間くらいのようなジューシーで、とろけるような食感が好きな方も多い人気部位です。名古屋コーチンのぼんじりは意外に歯切れがよく、やわらかいのに歯ごたえがあります。
いろいろな種類が楽しめる焼き鳥は贈り物に喜ばれる事間違いなし。直営店で使用している焼き鳥のたれをセットにしてお届けします。
※こちらの商品は未加熱でお届けします。加熱してお召し上がりください。

価格5,400(税込)

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商品詳細

商品名 【鶏三和】三和の純鶏名古屋コーチン焼鳥 5種盛り合わせ(20本)(TTYM-20)《贈答用》
内容量 名古屋コーチンももねぎま串(40g)×4本
名古屋コーチン皮串(40g)×4本
名古屋コーチンテール串(40g)×4本
名古屋コーチンささみ串(40g)×4本
名古屋コーチン入りつくね串(48g)×4本
焼き鳥のたれ10ml×5袋
原産国 【名古屋コーチンももねぎま串】
鶏もも肉(愛知産、岐阜産)
【名古屋コーチン皮串】
鶏皮(愛知産、岐阜産)
【名古屋コーチンテール串】
鶏尾肉(愛知産、岐阜産)
【名古屋コーチンささみ串】
鶏ささみ(愛知産、岐阜産)
【名古屋コーチン入りつくね串】
鶏肉(国産)、鶏皮(国産)、玉ねぎ(国産)、鶏こにく、パン粉、粒状大豆たん白、脱脂粉乳、馬鈴薯でん紛、砂糖、還元水あめ、食塩、揚げ油(植物油脂)、チキンブイヨン、生姜パウダー/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、カゼインNa、ターメリック色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
【焼き鳥のたれ】
醤油(国内製造)、砂糖、みりん、ぶどう糖、米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物/甘味料(ソルビット)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆、小麦を含む
アレルギー 小麦・乳・大豆・鶏肉
賞味期限 製造日より60日
温度帯 冷凍
保存方法 -18℃以下にて保存してください。

調理方法

【フライパン】
1.串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
2.フライパンに油(大さじ1杯)を入れ、強火で焼き鳥の両面を約2分ずつ焼きます。
3.両面に軽く焼き色が付いたら、弱火にして、蓋をして約2分程蒸し焼きにします。
4.充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※焼け具合を確かめながら焼いてください。
 調理時間は火加減により多少異なります。

【オーブントースター】
1.串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
2.受け皿にアルミホイルを敷き、焼き鳥を重ならないように並べます。
3.片面を5分〜10分程焼き、裏返して5分程焼きます。
4.充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※調理時間は機種により多少異なります。

【魚焼きグリル】
1.串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
2.魚焼きグリルの網に薄く油を塗ります。水を入れるタイプのものは、水を入れてください。
3.重ならないように焼き鳥を並べ、さい箸等で裏返しながら、強火で5分〜10分程しっかり焼きます。
4.充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※焼け具合を確かめながら焼いてください。
 調理時間は火加減により多少異なります。

お客様の声

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地方に住む知人にお世話になったお礼に送ったところ、色々な種類が食べられてとても美味しかったと大変喜ばれました。手軽に調理できることも良かったようです。また送って欲しいとも言ってもらえました。

投稿者:
Yukiさん

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