手羽煮の歴史
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とろとろ ほろほろ 味わい深い手羽の味
老舗の歴史に舌鼓
昭和三十年頃、家庭の魚の煮付けにヒントを得て、手羽先を鍋で煮込んだ料理を考案。
昭和三十二年、名古屋駅地下街に「若鶏のさんわ」を開店。そこで「さんわの手羽煮」として販売したところ、
多くのお客様からのご好評を博し、一躍名古屋名物となりました。
「鶏を余すところなく美味しくいただく」そんな名古屋の心意気から「さんわの手羽煮」が生まれたのです。
手羽煮について
さんわの手羽煮は、名古屋観光ブランド協会「名古屋観光ブランド協会推薦品」認定、
愛知県観光土産品協会 全国観光土産品 優勝と、全国の各連盟・協会様より表彰されています。
鶏一筋100有余年の鶏肉専門店が丹精込めて作る手羽煮。
専門の料理人が若鶏の手羽先を厚釜でじっくり煮込み、とろとろ、ほろほろの食感と、しっかり染みた甘辛い味わいを実現しました。
使用する手羽先は国内産 100%の安心感と、たっぷり含むコラーゲン(4,720mg/100g)が自慢です。
調理は電子レンジ加熱や湯煎で手間いらずと、忙しい主婦の強い味方。
常温で最大1年間保存可能で常備菜や非常食としても便利です。
ご自宅用にも贈答用にも喜ばれる逸品です。
さんわの手羽煮 安心・安全 5つのこだわり
国産原料使用
自家製のこだわり
ISO22000認定取得
簡単調理
常温で1年日持ち
手羽煮の商品紹介
手羽先煮込みの一番人気
さんわの手羽煮
詰合せ(TN-N)
長年愛される名古屋名物、手羽先煮込みを詰め合わせました。一番人気の醤油味が24本(4本×6袋)入っています。国産の若鶏を使用。食にこだわる方にもきっとご満足いただける品です。
昔から愛される、さんわの手羽先煮込み
さんわの手羽煮
醤油味 20本(4本×5袋)
若鶏の手羽先を大きな釜でじっくり煮込みました。甘辛い醤油の味付けが手羽先の中まで染み込み、非常にやわらかく仕上がっております。手羽先が20本(4本入×5袋)入っています。
こちらは外箱のない、エコな通販限定のご自宅用商品です。
醤油味・味噌味のセット商品
さんわの手羽煮
醤油味4本・味噌味4本箱
若鶏の手羽先を大きな釜でじっくりやわらかく煮込みました。定番の醤油味と、名古屋らしい味噌味の両方が楽しめるアソート商品です。名古屋土産としてそのまま使える箱に入っています。
醤油・味噌・黒胡椒味のセット商品
さんわの手羽煮
3種アソートセット12本入り
国産若鶏の手羽先を大きな釜でじっくりやわらかく煮込みました。定番の醤油味と、名古屋らしい味噌味、スパイシーな黒胡椒味が楽しめるアソート商品です。名古屋土産としてそのまま使える箱に入っています。